Fácil de Asia Ensalada de Pepino: Un Refrescante y Sabroso Plato

Refreshing Asian Cucumber Salad with crisp cucumber slices, vibrant vegetables, and a tangy sesame dressing – a perfect light and flavorful side dish for any meal.

This Fácil De Asia Ensalada De Pepino es la elección perfecta! Con su crujiente de los pepinos, aderezo picante y un toque de dulzura, esta ensalada es ideal para acompañar cualquier comida. Si usted está sirviendo como un refrescante aperitivo o vinculación con su favorito de platos de inspiración Asiática, esta ensalada está garantizado para impresionar.

En esta entrada del blog, vamos a caminar a través del proceso de elaboración de esta fácil ensalada de pepino, compartir la clave de ingredientes que la hacen tan sabrosa, y proporcionar consejos para personalizarlo a tu gusto. Vamos a empezar y descubre por qué este Asiático ensalada de pepino es el complemento perfecto para su comida!

Por qué Te encantará Este Fácil de Asia Ensalada de Pepino

Hay mucho que gusta de este Asiático ensalada de pepino. He aquí por qué es un deber-tratar:

1. Ligero y Refrescante

Esta ensalada es fresca, pepinos, que son increíblemente refrescante, especialmente en un día caluroso. El fresco crisis de los pepinos pares a la perfección con el picante vinagre de arroz y el ligeramente dulce vestirse, lo que es un bien equilibrado, plato ligero.

2. Lleno de Sabor

El salsa de soja, aceite de sésamoy vinagre de arroz traer un sabroso sabor umami, mientras que el azúcar y jengibre añadir un toque de dulzura y calidez. Un poco de hojuelas de chile o el ajo puede agregar una patada de especias, haciendo de esta ensalada llena de vibrantes sabores intensos.

3. Rápidos y Fáciles de Hacer

This Asiático ensalada de pepino viene junto en tan sólo unos 10 minutos, lo que es una opción perfecta para los días de semana, convivios, o la preparación de comidas. La comida No necesario—sólo cortar y tirar!

4. Personalizable a Tu Gusto

Usted puede ajustar fácilmente el nivel de dulzura, tanginess, o especias para adaptarlo a sus preferencias. También puede agregar una variedad de mix-ins, como las zanahorias, cebolla rojao incluso edamame para extra crujiente y sabor.

5. Saludable y Nutritiva

Los pepinos son bajos en calorías y altos en contenido de agua, haciendo de ellos una hidratante y refrescante opción. Esta ensalada también está lleno de vitaminas, mineralesy los antioxidantes, ayudando a mantenerse saludable mientras se disfruta de un sabroso plato.

Ingredientes para una Fácil Asiático Ensalada de Pepino

Para hacer esto fácil ensalada de pepino, necesitarás unos pocos ingredientes simples que se juntan para crear un delicioso y vibrante plato. He aquí un desglose de los ingredientes:

Para la Ensalada:

  • 2 pepinos grandes (Inglés pepinos trabajo mejor, pero regular los pepinos pueden ser utilizados también)
  • ½ Cebolla roja pequeña (opcional, para un extra de sabor y color)
  • 1 zanahoria mediana (opcional, para el color y la dulzura)
  • ¼ De taza de cilantro fresco picado (para la frescura)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (para decorar)
  • 1 cucharada de hojuelas de chile o hojuelas de pimiento rojo (opcional, para el calor)

Para el Aderezo:

  • 3 cucharadas de vinagre de arroz (para tanginess)
  • 1 cucharada de salsa de soja (para un sabroso sabor umami)
  • 1 cucharada de aceite de sésamo (para una nuez, un sabor aromático)
  • 1 cucharadita de azúcar (o la miel, por su dulzura)
  • 1 diente de ajopicado (para mayor profundidad de sabor)
  • 1 cucharadita de dulce de jengibre rallado (para una vigorosa patada)
  • Pizca de sal (para equilibrar los sabores)

Cómo Hacer Fácil Asiático Ensalada de Pepino

This Asiático ensalada de pepino no podría ser más fácil de hacer. Vamos a caminar a través de los pasos simples para conseguir esta ensalada en la mesa en ningún momento!

Paso 1: Preparar los Pepinos

Comience por lavar los pepinos a fondo. Si estás usando Inglés pepinosno hay necesidad de volver a pelar, ya que su piel es fina y sensible. Sin embargo, si usted está utilizando regular los pepinos, puede que desee a pelar para quitar la piel dura. Después de pelar (si es necesario), corta el pepino en lonchas—alrededor de 1/8 de pulgada de espesor. También puede utilizar un mandolin slicer para uniforme rodajas, pero un cuchillo afilado funciona bien.

Paso 2: cortar la Cebolla y la Zanahoria (Opcional)

Si vas a agregar cebolla roja y zanahoria, cortar finamente la cebolla y la juliana (o rejilla) de la zanahoria. La cebolla se añade una buena nitidez y color a la ensalada, mientras que la zanahoria le aporta un dulzor sutil y extra crujiente. Estos ingredientes son opcionales, pero que la ensalada más vibrante y lleno de sabor.

Paso 3: Preparar el Aderezo

En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, el ajoy jengibre hasta que el azúcar se disuelva. El sabor del aderezo y ajustar los condimentos como sea necesario agregar más salsa de soja de sal, más azúcar de dulzura, o más ginger para un poco de calor. Si te gusta la comida picante, añadir una pizca de hojuelas de chile para dar el aderezo de una patada.

Paso 4: Mezclar la Ensalada

En un tazón grande para mezclar, combinar las rodajas de pepino, cebolla roja (si se utiliza) y la zanahoria (si se utiliza). Vierta el aderezo sobre las verduras y mezcle suavemente para cubrir todo de manera uniforme. Asegúrese de que los pepinos son bien cubierto en el sabroso aderezo.

Paso 5: Dejar Macerar la Ensalada

Para el mejor sabor, dejar macerar la ensalada por lo menos 10-15 minutos antes de servir. Esto permite que los pepinos para absorber el aderezo y aumenta su sabor. Si tienes tiempo, puedes dejar macerar la ensalada por más tiempo—una hora—aunque también es perfectamente bien para servir de inmediato para un sabor más fresco.

Paso 6: para Decorar y Servir

Antes de servir, espolvorear la ensalada con las semillas de sésamo y de cilantro fresco para más sabor y un toque de color. Si has añadido hojuelas de chile, que le dan un toque de calor a la que equilibra el dulzor de la miel y de la tanginess del vinagre.

Su fácil de Asia ensalada de pepino ahora está listo para ser disfrutado! Es una excelente guarnición para carnes a la brasa, platos de arroz, o incluso sirvió en su propio como un ligero y refrescante merienda.

Consejos para una Perfecta Asiático Ensalada de Pepino

  • Utilizar El Inglés De Los Pepinos: Para la mejor textura y sabor, uso Inglés pepinos ya que tienen menos semillas y la piel más fina. Son perfectos para esta ensalada.
  • Hacer Picante: Si amor especia, no dude en para añadir más hojuelas de chile o chile fresco para la ensalada. También se puede rociar en extra sriracha salsa para un toque extra.
  • Agregar Proteína: Para hacer esta ensalada de más de relleno, puede agregar una proteína como pollo a la parrilla, camaróno incluso tofu para una opción vegetariana.
  • Hacer Por Delante: Esta ensalada se puede hacer delante de tiempo! Los sabores desarrollar aún más como la ensalada se sienta, lo que es un plato ideal para preparar comidas. Simplemente mantenerlo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2-3 días.
  • El Uso De Diferentes Verduras: Siéntase libre de ser creativo con sus verduras! Agregar rodajas de pimientos, edamameo los rábanos para obtener más crujiente y sabor. El apósito trabajar bien con muchas verduras frescas.
  • Ajustar el Dulzor: Si usted prefiere un dulce ensalada, aumentar el azúcar o miel en el vestidor. También puede agregar un poco de jarabe de arce o agave para darle un sabor diferente.

Beneficios para la salud de Asia Ensalada de Pepino

This Asiático ensalada de pepino no sólo es delicioso, pero también lleno de nutrientes:

  • Los pepinos: Rico en contenido de agua (sobre el 95%), pepinos son perfectos para mantenerse hidratado. También son bajos en calorías y alta en la vitamina K, que es esencial para la salud ósea.
  • Aceite De Sésamo: Lleno de sano las grasas monoinsaturadas y los antioxidantes, el aceite de sésamo es ideal para la salud del corazón y ayuda a mejorar los niveles de colesterol.
  • El ajo y el Jengibre: Tanto el ajo y el jengibre son conocidos por su anti-inflamatorios y el sistema inmunitario propiedades. El jengibre también ayuda a la digestión y puede ayudar con las náuseas o malestar estomacal.
  • Vinagre De Arroz: Vinagre de arroz es bajo en calorías y contiene el ácido acético, que pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y promover un intestino saludable.
  • Cilantro: Cilantro es alta en la vitamina C y los antioxidantes, que ayuda a estimular su sistema inmunológico y combatir los radicales libres.

Pensamientos finales en Fácil de Asia Ensalada de Pepino

This fácil de Asia ensalada de pepino es el equilibrio perfecto de refrescante, crujiente, picantey ligeramente dulce—un deber-tener en su receta de rotación. Con ingredientes simples, de rápida preparación, y un sinfín de opciones de personalización, es ideal para todo, desde un almuerzo ligero a un lado del plato en la cena o un la comida.

Las verduras frescas, sabroso aderezo, ingredientes saludables y hacer una nutritiva opción que combina bien con cualquier comida. Si usted disfruta de un aperitivo o un plato, esta ensalada está garantizado a ser un crowd-pleaser.

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