Cuando se trata de ensaladas que han resistido la prueba del tiempo, el Famoso En La Scala De Ensalada es indiscutible favorito. Querido por las celebridades, miembros de la alta sociedad, y entusiastas de la comida por igual, este plato tiene incluso se ganó una reputación como el Kardashian Ensalada debido a sus frecuentes apariciones en las manos de la famosa familia. Tanto si eres un fan de crujiente de verduras, una alimentación limpia aficionado, o simplemente en busca de día de trabajo para el almuerzo ideas, esta receta es la elección perfecta para su próxima comida.
En esta guía, vamos a caminar a través de cada detalle de cómo recrear este icónico ensalada en casa. A lo largo del camino, vamos a destacar su versatilidad, cómo encaja en comer limpioy cómo se puede adaptar para incluir elementos de filete de recetas de ensalada o viral italiano picado ensalada las tendencias.
¿Por qué la Scala Ensalada Tan Famoso?
La Scala Ensalada se originó en La Scala, en un reconocido restaurante italiano en Beverly Hills, conocido por su lujoso y platos sencillos. La ensalada se convirtió en una sensación debido a su combinación única de sabores y texturas. Lleno de lechuga picada finamente, los embutidos, y un picante de la vinagreta, esta ensalada se ofrece un perfecto equilibrado de mordida cada vez. Su popularidad se disparó como celebridades comenzaron a delirar acerca de, llevando a que el estado vírico en las plataformas de medios sociales.
Los ingredientes Que necesitarás
Para hacer esta ensalada, usted necesitará una mezcla de productos frescos, las carnes curadas y despensa grapas. Aquí es lo que usted necesita:
Ensalada De Base:
- 4 tazas de cebolla finamente rallado lechuga (romana o iceberg de trabajo mejor)
- 1/2 taza de garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos
- 1/2 taza de queso mozzarella, finamente picado o rallado
- 1/4 de taza de salami, asada o en cubitos
- 1/4 de taza de pechuga de pavo asada o en cubitos
- 1/4 taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas (opcional)
Para la Scala Vinagreta:
- 1/4 de taza de vinagre de vino tinto
- 1/3 de taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1/2 teaspoon salt
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
Paso a Paso las Instrucciones
Paso 1: Preparar los Ingredientes
- Triturar la Lechuga: Utilice un cuchillo afilado o una mandolina para triturar la lechuga en la delgada y uniforme de las tiras. Esto crea la textura perfecta para cada bocado.
- Dados y Rebanada: Cortar el salami, pechuga de pavo y queso mozzarella en pequeño, de tamaño homogéneo. Cortar finamente la cebolla roja si la vas a usar.
- Enjuagar los Garbanzos: Escurrir y enjuagar los garbanzos a fondo. Pat secar con una toalla limpia.
Paso 2: Hacer la Vinagreta
- En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de vino tinto, mostaza de Dijon, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Poco a poco añadir el aceite de oliva sin dejar de batir hasta que el aderezo esté emulsionado. Pruebe y ajuste los condimentos necesarios.
Paso 3: montamos la Ensalada
- En un tazón grande, combine la lechuga, habas, salami, pechuga de pavo, queso mozzarella, cebolla roja y (si se utiliza).
- La llovizna de la vinagreta sobre la ensalada y mezcle suavemente para asegurarse de que todo esté bien cubierto.
- Transfiera a un plato de servir o cuencos individuales y decorar con el adicional de mozzarella o salami, si lo desea.
Paso 4: Servir
Disfrutar de la ensalada inmediatamente como un solo plato o vincularlo con su favorito de los lados para una comida completa.
Variaciones y Add-Ons
1. Filete De Ensalada De Giro
Convertir esto en una cena abundante opción mediante la adición de rodajas finas de carne a la parrilla. Los ricos sabores de la carne emparejar perfectamente con la vinagreta picante y lechuga.
2. Viral Italiana Ensalada De Inspiración
Incorporar los ingredientes como tomates cherry, corazones de alcachofa, o aceitunas Kalamata para darle a la ensalada un toque Mediterráneo.
3. Opción Vegetariana
Reemplace el salami y pechuga de pavo con verduras asadas o tofu marinado por un vegetarianas versión.
4. Fresco y Verde Copycat Recetas
Tomar la inspiración de fresco y Verde de ensaladas frescas por la adición de crujiente ingredientes como semillas de girasol o crujiente de cebolla.
¿Por qué Esta Ensalada Es Perfecta para Comer Limpio
El Famoso En La Scala De Ensalada es, naturalmente, lleno de ricos en nutrientes de los ingredientes:
- Lechuga: Baja en calorías y alta en fibra, lechuga proporciona la base perfecta para comer limpio.
- Garbanzos: Una gran fuente de proteína a base de plantas y fibra.
- Las Proteínas Magras: Pechuga de pavo y el salami ofrecer una satisfactoria impulso de la proteína sin la adición de un exceso de calorías.
- Aceite De Oliva: Un corazón saludable de grasa que es esencial para la alimentación limpia.
Esta ensalada es una gran adición a cualquier menú centrado en el más saludables almuerzos para comer limpio.
Día De Trabajo Para El Almuerzo Ideas
Esta ensalada es una comida de preparación sueño. He aquí cómo usted puede convertir en una cómoda jornada de almuerzo:
- La Preparación De Comidas: Montar los ingredientes de la ensalada en recipientes separados, manteniendo el aderezo a un lado para evitar mojado.
- El Control De Las Porciones: Dividir la ensalada en un único servicio de contenedores para un fácil agarre-y-ir a la opción.
- Par Arriba: Pack junto a una rebanada de pan crujiente, una pieza de fruta o un pequeño recipiente de sopa para una comida completa.
Consejos para el Perfecto en La Scala de Ensalada
- Triturar finamente la Lechuga: Las tiras finas de lechuga son una característica de esta ensalada y asegurarse de que cada bocado tiene la textura perfecta.
- Equilibrar el Aderezo: La vinagreta es sencilla pero sabrosa. No escatime en el aceite de oliva y vinagre de relación para los mejores resultados.
- Servir De Inmediato: Mientras que la ensalada puede ser preparado con anticipación, es mejor tirar con el aderezo justo antes de servir para mantener su frescura.
Preguntas frecuentes
Puedo Hacer Esta Ensalada antes de Tiempo?
Sí, usted puede preparar los ingredientes de la ensalada y vinagreta de antemano. Almacenar por separado y se mezcle justo antes de servir.
¿Cuál es la Mejor Manera de Almacenar las Sobras?
Guarde las sobras de la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador. Mantenga el vendaje separado para mantener la frescura de la ensalada.
Es Esta Ensalada Libre De Gluten?
Sí, la de La Scala Ensalada es naturalmente libre de gluten, mientras que el curado de carnes y otros ingredientes que utiliza son certificados libres de gluten.
¿Por Qué Esta Receta Destaca
El Famoso En La Scala De Ensalada es más que una ensalada es un icono culinario. Si usted está canalizando el estilo de Pascales Ensaladaexplorando lechuga picada recetas de ensaladao buceo en viral italiano picado ensalada tendencias, este plato sigue siendo atemporal. Su popularidad como un día de trabajo para el almuerzo idea o una grapa en comer limpio demuestra su versatilidad y atractivo universal.
Así que ¿por qué no dar a esta clásica receta de un intento? Impresionar a tus invitados, disfrutar de una saludable opción de almuerzo, o simplemente disfrutar de una ensalada que tan famoso como es deliciosa. Feliz picar!