MEILLEUR Oeufs Mimosa Recette: Comment Faire de Parfaits Oeufs Mimosa à Chaque Fois

Oeufs mimosa sont un classique de la foule-pleaser et un must-have à tout rassemblement. Si c'est pour L'action de grâces de cuisson, repas-partage, ou occasionnel rencontres de famille, ces petits plaisirs ne manquent jamais d'impressionner. Cette devilled oeufs recette meilleur version élève les humbles de l'œuf crémeux, savoureux, et visuellement attrayant apéritif.

Dans ce guide complet, nous allons vous guider à chaque étape de la prise de la meilleur oeufs mimosa, de parfaitement faire bouillir les œufs à la création d'un remplissage douce, acidulée, et emballé avec la saveur. Si vous êtes un débutant en cuisine ou un cuisinier chevronné, vous trouverez des conseils et des variations de faire votre devilled oeufs vraiment inoubliable.

Ce Sont Des Oeufs Mimosa?

Oeufs mimosa sont des oeufs durs qui sont coupés en deux, avec les jaunes d'supprimé, mélangé avec de savoureux ingrédients, puis les canalisations de retour dans les blancs d'oeufs. Le résultat est une crème, salé et légèrement acidulée entrée qui est à la fois délicieux et facile à faire. Le terme “œuf” se réfère à la des épices et des assaisonnements utilisés, traditionnellement, y compris la moutarde et le paprika.

Ingrédients pour le Meilleur des Oeufs Mimosa

Pour les Oeufs:

• 12 gros oeufs
• 1/4 de tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme ou de vinaigre blanc
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
• 1/4 cuillère à café de paprika fumé (plus pour la garniture)

Option Add-Ins:

• 1 cuillère à thé de relish (pour une touche de douceur)
• 1 cuillère à café de sauce piquante (pour le piquant)
• Frais haché, les herbes comme le persil, la ciboulette ou de l'aneth (pour une meilleure fraîcheur)

Étape-par-Étape Directions

Étape 1: Parfaitement faire cuire les Oeufs

1. Placez les oeufs dans une seule couche dans une grande casserole et les couvrir avec de l'eau froide. L'eau devrait être d'environ 1 pouce au-dessus des œufs.
2. Porter l'eau à ébullition à feu moyen-élevé. Une fois l'ébullition, éteindre le feu, couvrir la casserole et laisser les œufs s'asseoir pendant 10-12 minutes.
3. Transférer les oeufs un bain de glace (un bol d'eau glacée) pour refroidir complètement. Cela arrête le processus de cuisson et rend les oeufs plus facile à peler.

Etape 2: Peler et couper les Oeufs

1. Une fois que les oeufs sont frais, tapotez doucement sur une surface dure pour casser les coquilles. Peler les œufs sous l'eau courante pour en faciliter le retrait.
2. Couper les œufs en deux sur la longueur et soigneusement à la cuillère les jaunes dans un moyen bol de taille. Disposer les blancs d'œufs dans une assiette de service.

Étape 3: Faire le Remplissage

1. Écraser les jaunes d'œufs avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils sont friables.
2. Ajouter la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le sel, le poivre, et tout les ingrédients facultatifs que vous utilisez. Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
3. Le goût de la garniture et ajuster l'assaisonnement au besoin.

Étape 4: Remplir les Blancs d'Œufs

1. Verser le jaune d'oeuf mélange dans une poche à douille munie d'une douille cannelée, ou d'utiliser un sac de plastique refermable avec le coin coupée.
2. Tuyau de remplissage dans chaque blanc d'oeuf à moitié, la création d'une décoration de turbulence.

Étape 5: Garnir et Servir

1. Saupoudrer les oeufs mimosa avec le paprika fumé pour une touche de couleur et ajouter de la saveur.
2. Ajouter des garnitures comme des herbes fraîches ou une petite tranche de piments jalapeños marinés.
3. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à prêt à profiter.

Conseils pour une Parfaite Oeufs Mimosa

1. Utiliser Les Anciennes Oeufs: Des œufs frais peuvent être plus difficiles à peler. Utiliser des oeufs qui sont de 7 à 10 jours pour les plus faciles à peler.
2. Laisser Refroidir Complètement: Refroidissement les oeufs dans un bain de glace non seulement d'arrêter le processus de cuisson, mais aussi rend l'épluchage beaucoup plus simple.
3. Faire preuve de Créativité avec des Saveurs: Ajouter votre favori épices ou ingrédients, comme la poudre de curry, des lardons, ou même de l'avocat, de personnaliser vos oeufs mimosa.
4. Prenez De L'Avance: Vous pouvez préparer la garniture et faire cuire les oeufs un jour à l'avance. Magasin de remplissage et de blancs d'œufs séparément au réfrigérateur et de les assembler avant de les servir.

Variations sur le Classique Œuf Œuf Recette

1. Épicé Oeufs Mimosa

Ajouter un trait de sauce chaude ou une pincée de poivre de cayenne pour le remplissage pour une touche de piquant à la torsion. Top avec jalapeños marinés pour plus de chaleur.

2. Bacon Oeufs Mimosa

Mélanger le bacon cuit émietté dans le jaune de remplissage pour une fumé, salé plus des. Décorez avec un petit morceau de bacon pour une touche décorative.

3. L'Avocat Oeufs Mimosa

Remplacez la moitié de la mayonnaise avec de la purée d'avocat pour une crème, nutriments emballés variation. Ajouter un filet de jus de citron pour égayer la saveur.

4. Cornichon-Amant Oeufs Mimosa

Incorporer haché finement les cornichons à l'aneth ou relish pour une saveur piquante coup de pouce. Décorer avec une pincée d'aneth.

5. D'Herbes Infusées Oeufs Mimosa

Mélanger dans des herbes fraîches ciselées comme de la ciboulette, du persil ou d'aneth pour un éclat de fraîcheur. Cette option paires à merveille avec le printemps ou l'été les repas.

Pourquoi Oeufs Mimosa Sont Parfaits pour l'action de Grâces de Cuisson

Oeufs mimosa sont un aliment de base pour L'action de grâces de cuisson parce qu'ils sont:

1. Facile à Faire: Avec peu d'ingrédients, vous pouvez concocter un lot d'oeufs mimosa en un rien de temps.
2. Prêt-À-Friendly: Préparer le jour avant et de gagner du temps sur le grand jour.
3. Polyvalent: Ils complètent une variété d'autres plats, de la turquie à dessert aux fruits.
4. Kid-Friendly: Leur petite taille et leur saveur douce en faire un hit avec les enfants et les adultes.

Le couplage des Idées pour les Oeufs Mimosa

Oeufs mimosa sont polyvalents et se marient bien avec une variété de plats. Voici quelques suggestions:

1. Apéritif À La Propagation: Servir aux côtés de légumes poivrade, plateaux de fromage et de craquelins pour un équilibre sélection entrée.
2. Principaux Cours D'Appariement: Ajouter à un repas doté d'un poulet rôti, poissons grillés, ou même un copieux oeuf recette comme la quiche.
3. Partage De Favoris: Apporter des oeufs mimosa à un repas-partage ou de pique-nique et regardez-les disparaître en quelques minutes.
4. Les Festins Des Fêtes: Pair avec des actions de Grâces agrafes comme la farce, de la purée de pommes de terre et sauce aux canneberges pour une fête d'écart.

Stocker et Servir Oeufs Mimosa

Le ranger:

• Gardez les oeufs mimosa au réfrigérateur en tout temps. Entreposer dans un contenant hermétique pour un maximum de 2 jours.
• Si le transport, utiliser un œuf œuf transporteur ou de la ligne d'un conteneur avec des feuilles de laitue pour empêcher les oeufs de glisser.

Portion:

• Pour la meilleure saveur, servir les oeufs mimosa légèrement refroidi.
• Garnir eux juste avant de servir pour garder les garnitures fraîches et éclatantes.

Faq À Propos Des Oeufs Mimosa

Puis-Je Faire Des Oeufs Mimosa Sans Mayo?

Oui! Vous pouvez remplacer la mayonnaise avec le yaourt grec, la crème fraîche, ou à la purée d'avocat pour une meilleure santé de la torsion.

Comment Dois-je Conserver les Oeufs Mimosa de glisser sur la Plaque?

Placer un petit morceau de laitue sous chaque œuf ou à l'aide d'un œuf œuf plateau avec des indentations.

Puis-Je Congeler Les Oeufs Mimosa?

Le gel oeufs mimosa n'est pas recommandée, car la texture des blancs changements lors de la décongélation.

Comment Puis-Je Faire Mon Remplissage Extra Lisse?

Utiliser un robot culinaire, mélanger le jaune d'oeuf au mélange soyeux lisse de remplissage.

Conclusion

Oeufs mimosa sont un intemporel à l'apéritif, facile à préparer, personnalisable à l'infini, et toujours un frappé à l'occasion des assemblées. Si vous êtes à la préparer pour un repas de fête, un pique-nique, ou juste une collation, ce oeufs mimosa recette vous guide vers la perfection. En suivant ces conseils et à expérimenter avec des variations, vous aurez bientôt un plat qui est sûr d'impressionner.

Alors prenez vos ingrédients et au boulot! De classique saveurs créatives de rebondissements, il n'y a pas de limite à ce que vous pouvez faire avec l' meilleur oeufs mimosa recette.