Facile À Une Heure Des Brioches À La Cannelle Recette: Un Délicieux Petit Déjeuner Traiter

Êtes-vous envie d'un chaud, doux et gluant petit déjeuner traiter que vous pourrez déguster avec votre café du matin? Ne cherchez pas plus loin! Cette Facile À Une Heure Des Brioches À La Cannelle la recette est parfaite pour n'importe qui qui aime Maison Des Brioches À La Cannelle mais vous ne voulez pas passer des heures dans la cuisine. En une heure seulement, vous pouvez avoir un lot de produits frais, doux, parfumé et brioches à la cannelle qui fera de votre petit-déjeuner se sentir très spécial.

Cette recette allie le traditionnel rouleau de cannelle saveurs avec un facile-à-suivez la méthode, veiller à ce que vos petits pains maison parfaites à chaque fois. Si vous vous êtes déjà demandé comment faire les rouleaux à la cannelle facilecette étape-par-étape va prendre le mystère de la démarche. Afin de nous plonger dans la façon de faire brioches à la cannelle avec du fromage à la crème ou brioches à la cannelle avec de la crème pour que les extra crémeux bonté.

Ingrédients pour Facile Une Heure brioches à la Cannelle

Avant de commencer, assurez-vous d'avoir tous vos ingrédients prêts. Vous aurez besoin de:

Pour la Pâte:

• 1 tasse de lait tiède (110°F)
• 2 ½ cuillères à thé de levure sèche active
• ⅓ Tasse de sucre granulé
• 4 tasses de farine tout usage (plus un supplément pour rouler la pâte)
• 1 cuillère à café de sel
• ½ Tasse de beurre non salé, fondu
• 2 gros œufs

Pour la Cannelle de Remplissage:

• ½ Tasse de beurre non salé, ramolli
• 1 tasse de sucre brun (emballé)
• 2 cuillères à soupe de cannelle moulue
• 1 cuillère à soupe de farine tout usage (facultatif, pour plus de structure)

Pour le Fromage à la Crème Glaçage:

• 4 oz de fromage à la crème, ramolli
• ½ Tasse de beurre non salé, ramolli
• 2 tasses de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2-3 cuillères à soupe de lait ou de crème épaisse

Étape par étape Guide de la Maison des brioches à la Cannelle Facile

1. Préparer la Pâte

La première étape de ces Maison Des Brioches À La Cannelle est de faire la pâte. Dans un petit bol, mélanger le lait tiède avec la levure et le sucre. Remuer délicatement pour mélanger et laisser reposer pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la levure devienne mousseux. Cette étape est cruciale pour l'activation de la levure et de s'assurer vos rouleaux lieu à la perfection.

Dans un grand bol à mélanger, combiner la farine et le sel. Ajouter le mélange de levure, le beurre fondu et les œufs au mélange de farine. Remuer jusqu'à ce que la pâte commence à se rassembler, puis la pétrir sur une surface légèrement farinée pendant environ 5 minutes. Vous voulez que la pâte soit lisse et élastique. Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine, mais attention à ne pas ajouter trop.

Une fois pétrie, placez la pâte dans un bol graissé et couvrir avec un chiffon propre serviette de cuisine. Laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. Cette montée rapide est la clé pour faire de les rouleaux à la cannelle facile et rapide.

2. Préparer la Cannelle de Remplissage

Pendant que la pâte lève, vous pouvez préparer la cannelle de remplissage. Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli avec le sucre brun, la cannelle et la farine (si vous utilisez). Remuer jusqu'à ce que le mélange forme une crème lisse, pâte à tartiner. Ce sera la délicieuse garniture qui donne les brioches à la cannelle de leur signature de turbulence.

3. Rouler la Pâte

Après que la pâte a augmenté, coup de poing vers le bas pour libérer les bulles d'air. Tournez la pâte sur une surface farinée, abaisser en un rectangle d'environ 12 pouces par 18 pouces. Ne vous inquiétez pas, le rendant parfait – un peu de variation dans la forme est très bien.

4. Ajouter la Cannelle de Remplissage

La propagation de la cannelle remplir uniformément sur toute la surface de la pâte. Assurez-vous d'atteindre tous les bords pour s'assurer que chaque bouchée a que riche, saveur de cannelle. Une fois que le remplissage est étalé, bien rouler la pâte dans un journal, à partir de l'un des bords longs.

5. Trancher les Rouleaux

Utilisez un couteau tranchant ou d'un morceau de la soie dentaire pour couper le roulé la pâte en 12 tranches. Placez les tranches dans un plat beurré de 9×13 pouces plat de cuisson. Assurez-vous qu'ils sont placés en étroite collaboration, car cela aide les rouleaux de montée et de cuire uniformément.

6. Laissez les Rouleaux de la Montée

Couvrir la casserole avec une serviette propre et laissez les rouleaux de monter pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils ont gonflé. Cette étape permet à la rolls devenir léger et moelleux, en leur donnant la faire fondre-dans-votre-bouche à la texture.

7. Cuire les brioches à la Cannelle

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Une fois que les rouleaux ont terminé en hausse, placez le plat de cuisson dans le four et cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés sur le dessus et cuit. Garder un œil sur eux, comme le temps de cuisson peut varier selon votre four.

Préparation de la Crème Glaçage au Fromage

Pendant que votre les rouleaux à la cannelle facile sont la cuisson, il est temps de préparer la crème glaçage au fromage. Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème ramolli et le beurre jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter graduellement le sucre en poudre, l'extrait de vanille et le lait (ou la crème), mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Le glaçage doit être épaisse mais à tartiner. Si vous préférez un diluant consistance, ajouter un peu de lait en plus.

Une fois les brioches à la cannelle sont faites de la cuisson, les laisser refroidir pendant quelques minutes avant de s'étendre le fromage à la crème glaçage sur les petits pains chauds. Le glaçage faire fondre légèrement et les faire tremper dans les rouleaux, l'ajout d'une richesse crémeuse à chaque bouchée.

Pourquoi Vous allez adorer Ces Facile Maison des brioches à la Cannelle

Cette rouleau de cannelle recette maison est vraiment un changeur de jeu. Non seulement il est incroyablement rapide, mais il donne aussi plus douces, moelleuses rouleaux qui sont parfaits pour le petit déjeuner ou à tout moment vous avez envie quelque chose de doux. La combinaison de beurre de cannelle de remplissage et de glaçage crémeux crée une véritable indulgent traiter tout le monde adore.

Ce qui différencie cette recette à part des autres, c'est comment facile maison des brioches à la cannelle peut être quand vous avez les bons ingrédients et de suivre un processus simple. De Plus, l'ajout de fromage à la crème dans le glaçage donne les rouleaux d'une couche supplémentaire de richesse qui est difficile à battre. Vous pouvez même faire le glaçage à l'avance et de les stocker dans le réfrigérateur, de gagner du temps sur la très fréquentée le matin.

Conseils pour une Parfaite brioches à la Cannelle de Tous les Temps

• Ne vous précipitez pas la pâteLaisser lever la pâte correctement est la clé pour faire de doux, moelleux, des brioches à la cannelle. Assurez-vous de donner suffisamment de temps de se lever et doubler de taille.
• Utiliser le beurre à température ambiante: Lors de la prise de la garniture et le glaçage, assurez-vous que votre beurre ramolli à la température de la pièce. Ce sera plus facile de les mélanger et de créer une texture lisse.
• Ajuster la douceur: Si vous préférez moins de sweet rouleaux, vous pouvez réduire la quantité de sucre dans la garniture et le glaçage. Vous pouvez toujours ajouter un peu plus de sucre pour le glaçage, si vous le voulez plus doux.
• Ajouter des extras: Si vous souhaitez personnaliser votre rolls, pensez à ajouter des morceaux de noix, comme les noix ou noix de pécan à la cannelle de remplissage pour un supplément de crunch. Vous pouvez également parsemer de pépites de chocolat ou des raisins secs pour un plaisir de torsion.

Réflexions Finales

Ces facile à une heure des brioches à la cannelle sont le complément parfait pour votre table de petit déjeuner ou à tout moment vous voulez un doux, indulgent traiter. Avec un minimum d'effort et un court temps de montée, vous pourrez profiter de l' brioches à la cannelle avec du fromage à la crème le glaçage en un rien de temps. Si vous êtes nouveau à la cuisson du pain ou un professionnel aguerri, ce rouleau de cannelle recette maison est sûr de devenir un favori de la famille. La combinaison de pâte molle, riche de cannelle de remplissage, et onctueux glaçage est irrésistible, et la meilleure partie est, vous n'avez pas à attendre des heures pour en profiter!

Donc, la prochaine fois que vous avez envie maison des brioches à la cannelle facile ou besoin d'un moyen rapide le petit-déjeuner sucré, rappelez-vous d'une heure de la recette, c'est la garantie de faire vos matins plus doux!