Le MEILLEUR pain de viande Recette que Nous ayons Jamais Eu!

Quand il s'agit de la nourriture de confort des classiques, rien ne vaut une maison de pain de viande. C'est copieux, la satisfaction, et emballé avec la saveur. Mais pas toutes les recettes de pain de viande sont créés égaux. Cette recette pour le Le MEILLEUR pain de viande que Nous ayons Jamais Eu prend traditionnel pain de viande à un nouveau niveau entier. Si vous êtes à la recherche d'un facile recette de pain de viande sans en faire de la chapelure ou une torsion avec sauce chili douce, celui-ci permettra à votre famille de demander pour les secondes.

Pourquoi Cette Recette Se Démarque

1. Flexible Ingrédients: Vous pouvez le faire avec ou sans la chapelure, le rendant parfait pour les différents besoins alimentaires.
2. Saveur Boost: L'ajout de sauce chili douce ajoute une unique et saveur piquante que vous ne trouverez pas dans les recettes traditionnelles.
3. Texture Parfaite: Une combinaison de la viande hachée et légumes assure un moelleux et tendre, le pain de viande.
4. Facile à Faire: Étapes simples le rendent parfait pour les débutants et chevronnés cuisiniers de même.

Si vous êtes un fan de pain de viande avec de la chapelure facile ou préférez sans gluten version, cette recette est pour vous.

Ingrédients pour le Meilleur pain de viande

Pain de viande:

• 1 1/2 livres de boeuf haché (ou un mélange de boeuf haché et le porc haché)
• 1/2 tasse d'oignon, haché finement
• 1/2 tasse de carottes râpées
• 1/4 tasse de céleri, haché finement
• 1/2 tasse de lait
• 1/3 de tasse de chapelure (ou de poudre d'amande pour un fil d'ariane-la version gratuite)
• 2 gros œufs, légèrement battus
• 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
• 1 cuillère à café de persil séché
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir

Sweet Chili Sauce De Nappage:

• 1/3 de tasse de sauce chili douce
• 1/4 tasse de ketchup
• 1 cuillère à soupe de sucre brun
• 1 cuillère à café de moutarde (facultatif)

Étape par Étape les Instructions

Etape 1: Préchauffer et de Préparer

1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
2. Ligne un moule à pain de papier parchemin ou graisser légèrement afin de l'empêcher de coller.

Étape 2: Mélanger Les Ingrédients

1. Dans un grand bol à mélanger, combiner le bœuf haché, l'oignon, la carotte, le céleri, lait, mie de pain (ou poudre d'amande), les œufs, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le persil, le sel et le poivre.
2. Mélanger les ingrédients délicatement à l'aide de vos mains ou d'une grande cuillère, jusqu'à ce que juste combiné. Overmixing peut faire le pain de viande dense.

Étape 3: Façonner le pain de viande

1. Transférer le mélange dans le moule à pain préparé, en appuyant doucement pour que la forme de façon égale.
2. Si vous préférez une forme libre de pain, de façonner le mélange en une miche de pain sur une plaque recouverte de papier parchemin.

Étape 4: Préparer la Sauce Chili Douce Glaze

1. Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce chili douce, le ketchup, la cassonade et la moutarde (si vous utilisez).
2. Étendre la moitié du glaçage uniformément sur le dessus du pain de viande.

Etape 5: Cuire le pain de viande

1. Placez le pain de viande dans le four préchauffé et cuire au four pendant 45 minutes.
2. Retirer du four et étaler le reste de glaçage sur le dessus.
3. Retourner le pain de viande au four et faire cuire pour une période supplémentaire de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 160°F (70°C).

Étape 6: Repos et de Servir

1. Laissez le pain de viande reposer pendant 10 minutes avant de le trancher. Cela aide le jus de redistribuer, de veiller à ce que chaque tranche est humide et savoureux.
2. Servir chaud avec votre favori côtés.

Conseils pour réussir

1. Légumes Boost: L'ajout de légumes comme les carottes et le céleri, non seulement améliore la saveur, mais conserve aussi le pain de viande humide.
2. Fil D'Ariane Alternatives: Si vous êtes de prendre une facile recette de pain de viande sans en faire de la chapelure, essayez d'amande, la farine, écrasé biscuits, ou des flocons d'avoine comme substituts.
3. Sweet Chili Sauce Variations: Si vous n'avez pas de sweet chili sauce, mélanger le ketchup avec un peu de miel et une pincée de flocons de piment rouge pour un effet similaire.
4. Congélation: Ce pain de viande se fige à merveille. L'envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium avant de les cuire et de les stocker dans le congélateur jusqu'à 3 mois.

Pourquoi Sauce Chili Douce Œuvres

À l'aide de sauce chili douce dans la glaçure élève de cet pain de viande sauce chili à un nouveau niveau entier. La douce et piquante profil s'accorde parfaitement avec le savoureux mélange de viande. C'est une belle torsion sur ketchup traditionnel à base de glaçures pour rendre votre recette.

Le Couplage Des Idées

Complétez votre repas avec ces délicieux côtés:

• Purée De Pommes De Terre: Onctueux et crémeux de pommes de terre sont un classique de couplage pour le pain de viande.
• Des Légumes Grillés: Essayez les carottes, les brocolis ou les choux de Bruxelles pour une saine et colorée à côté.
• Pain de maïs: Une tranche de pain de maïs chaud ajoute une agréable au toucher.
• Salade Du Jardin: Une salade avec une vinaigrette acidulée soldes la richesse de pain de viande.

Variantes à Essayer

1. Fromage Pain De Viande: Ajouter une couche de fromage râpé au centre de la mie de pain pour un gluant surprise.
2. Épicé: Mélanger une cuillère à café de poudre de chili ou de poivre de cayenne dans le mélange de viande pour un peu épicée de torsion.
3. Légumes Pain De Viande Recettes: Incorporer les courgettes, les champignons, les épinards ou pour plus de nutriments et la saveur.
4. Mini Meatloaves: Diviser le mélange dans des moules à muffins pour des portions individuelles qui cuisent plus vite.

Foire Aux Questions

1. Puis-je faire cette recette à l'avance?
Oui! Assembler le pain de viande et de le stocker dans le réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant la cuisson. Vous pouvez aussi la congeler crue.

2. Quel type de viande qui fonctionne le mieux?
Un mélange de boeuf haché et le porc donne la meilleure saveur et la texture, mais vous pouvez utiliser de la dinde hachée ou poulet pour un maigre option.

3. Comment puis-je garder mon pain de viande de tomber en morceaux?
En utilisant les œufs et la chapelure (ou un substitut) permet de lier les ingrédients ensemble. Laisser reposer avant de le trancher contribue également à maintenir sa forme.

4. Puis-je utiliser cette recette pour la préparation des repas?
Absolument! Trancher le pain de viande et partie dans des conteneurs avec des côtés pour un simple déjeuner ou dîner en option.

5. Que faire si je n'ai pas de moule à pain?
Vous pouvez façonner le mélange de viande dans une miche de pain et le faire cuire sur une plaque recouverte de papier parchemin à la place.

Pourquoi Cette Recette est un must-Essayer

Cette pain de viande sauce chili ce n'est pas seulement un dîner, c'est une expérience. La sweet chili vitrage, texture tendre et riche en saveur en font une vedette parmi d'autres la viande pains recette facile des options. Si vous cuisinez pour votre famille ou pour préparer des repas pour la semaine, cette recette assure sur tous les fronts.

Parfait pour les fans de véritable maison les mamans recettesce pain de viande est sûr de devenir un aliment de base dans votre ménage. Essayez, et vous verrez pourquoi c'est le MEILLEUR pain de viande que nous ayons jamais eu!