Wstęp
Jeśli szukasz idealnej przekąski na Super Bowl Party, to ten Super Bowl Dip będzie strzałem w dziesiątkę! To kremowy, aromatyczny dip, który zachwyci wszystkich gości. Jest łatwy do przygotowania, a dzięki wolnowarowi można go podawać ciepły przez całą imprezę. Sprawdź, jak zrobić ten rewelacyjny dip krok po kroku!
Składniki:
- 2 puszki kukurydzy (odsączonej)
- 200 g serka śmietankowego
- 100 ml śmietany 18%
- 150 g startego sera cheddar
- 100 g startego sera mozzarella
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki posiekanej kolendry lub szczypiorku
- 1 papryczka jalapeño (opcjonalnie, dla ostrości)
- 100 g boczku (opcjonalnie, pokrojonego i podsmażonego)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie składników
- Odsącz kukurydzę.
- Zetrzyj sery.
- Posiekaj kolendrę lub szczypiorek.
- Jeśli używasz boczku, podsmaż go na złoty kolor.
2. Połączenie składników
- Umieść w wolnowarze serek śmietankowy, śmietanę i starte sery.
- Dodaj kukurydzę, przyprawy oraz jalapeño.
- Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Gotowanie
- Gotuj na niskiej temperaturze przez 2-3 godziny, mieszając co jakiś czas.
- Gdy ser się rozpuści i składniki się połączą, dodaj boczek i kolendrę.
4. Podanie
- Podawaj na ciepło z nachosami, chipsami tortilla lub warzywami.
- Możesz udekorować dodatkową porcją sera i kolendry.