Wstęp
Jeśli kochasz jabłka i szukasz nowego, efektownego sposobu ich przygotowania, koniecznie wypróbuj pieczone rozkwitające jabłka! To doskonały deser, który wygląda imponująco i smakuje jeszcze lepiej. Dzięki tej metodzie jabłka otwierają się niczym kwiat, a ich wnętrze wypełnione jest pysznym, aromatycznym nadzieniem. Sprawdź ten przepis na rozkwitające jabłka, który zachwyci twoich bliskich!
Składniki:
- 4 duże jabłka (np. Fuji, Granny Smith lub Honeycrisp)
- 4 łyżki masła
- 4 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki płatków owsianych lub kruszonki
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan
- 1/2 szklanki czekolady w kawałkach lub pianek marshmallow (dla wersji s’mores)
- Miód lub syrop klonowy do polania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie jabłek
Odetnij górną część jabłka i usuń gniazdo nasienne, zostawiając dolną część nienaruszoną. Następnie natnij jabłko pionowo i poziomo, aby stworzyć efekt „rozkwitania”, ale nie przecinaj go do końca.
2. Przygotowanie nadzienia
W misce wymieszaj masło, brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i ekstrakt waniliowy. Dodaj płatki owsiane, orzechy oraz opcjonalnie czekoladę lub pianki marshmallow dla wersji s’mores.
3. Nadziewanie jabłek
Nałóż przygotowaną mieszankę do wnętrza jabłek i delikatnie rozprowadź w nacięciach.
4. Pieczenie
Umieść jabłka w naczyniu żaroodpornym, przykryj folią aluminiową i piecz w temperaturze 180°C przez 25-30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut, aż jabłka będą miękkie i złociste.
5. Podanie
Podawaj na ciepło, polewając miodem lub syropem klonowym i dekorując bitą śmietaną.
English 
French 
Spanish 
Portuguese