Poucos pratos são tão universalmente amado como perfeitamente batata cozida. Agora, com a conveniência de um ar fidalgo, você pode conseguir a pele crocante e um fofo interior na metade do tempo dos métodos tradicionais de cozedura. Se você está cozinhando para um, preparando-se grande batatas assadas para a família, ou a experimentar com um Ninja ou Instantâneas Pote de ar fidalgo, este guia irá ajudá-lo através de tudo o que você precisa saber sobre como fazer o melhor Air Fryer Batata Cozida.
Por Ar Frigideira Batatas Assadas?
- Crocante De Perfeição: A circulação de ar quente do ar frigideira cria um crocante e dourada da pele, mantendo o interior suave e macio.
- Rápido e prático: Ar fritadeiras reduzir significativamente o tempo de cozimento comparado ao forno a cozer.
- Versátil Prato: Batatas assadas emparelhar bem com quase qualquer prato principal e também pode ser uma refeição completa quando carregado com o seu favorito coberturas.
- Opção Mais Saudável: Usando o mínimo de óleo significa que você pode desfrutar de todo o sabor sem gorduras desnecessárias.
- Escalável: Se você está cozinhando um air fryer batata cozida para um ou de várias, é fácil de ajustar.
Ingredientes para que fiquem Crocantes Ar Frigideira Batatas Assadas
Para fazer o perfeito batata cozida em um ar fidalgo, você só precisa de alguns ingredientes simples:
- Batatas: Batata Russet são ideais para cozimento, devido ao seu amido, fofo interior.
- Azeite De Oliva: Um revestimento leve que ajuda a conseguir que a pele crocante.
- Sal: Realça o sabor e a textura da batata pele.
- Coberturas Opcionais: Manteiga, creme de leite, cebolinha, queijo ralado, bacon bits, ou qualquer coisa que você ama.
Passo-a-Passo
Ingredientes:
- 2 grandes de batata Russet (ou como muitos como o ar fritadeira pode suportar sem superlotação)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ½ Colher de chá de sal marinho
- Opcional: pimenta-do-reino, alho em pó, ou outros temperos
Instruções:
- Pré-aquecer o Ar Frigideira: Pré-aqueça o seu ar de fidalgo a 400°F (200°C). Isso assegura que até cozinhar desde o início.
- Prepare as Batatas: Lave e esfregue as batatas cuidadosamente para remover qualquer sujeira. Pat-los secar com uma toalha limpa.
- Tempere as Batatas: Pierce cada batata várias vezes com um garfo para permitir que o vapor escape durante o cozimento. Esfregue-as com o azeite e polvilhe generosamente com sal.
- Organizar no Ar Frigideira: Coloque as batatas no ar frigideira cesta em uma única camada, garantindo que eles não tocam para uma adequada circulação de ar.
- Cook: Ar frite as batatas por 35-45 minutos, virando-os a meio, mesmo para crispiness. O tempo de cozimento pode variar, dependendo do tamanho das batatas. Grande batatas assadas pode precisar de até 50 minutos.
- Verificar o Ponto: Inserir um garfo ou faca em batata. Se ele desliza facilmente, a batata é feito. Para extra crispiness, cozinhe por mais 5 minutos.
- Servir e Saborear: Corte a batata em aberto, buço interior com um garfo e adicionar seu favorito coberturas. Servir imediatamente.
Variações e Dicas para o Sucesso
1. Air Fryer Batata Cozida para Um
Se você está a cozinhar apenas para si mesmo, o processo é o mesmo. Uma única batata cozinha ainda mais rápido, de modo a verificar o ponto em torno de 30 minutos.
2. Grande Batatas Assadas na Frigideira Ar
Para extra-grande de batatas, aumente o tempo de cozimento de 50-60 minutos. Garantir que eles estão uniformemente revestida com azeite e sal para manter a pele crocante.
3. Batata cozida em Ninja Air Fryer
O Ninja air fryer poderoso ventilador de circulação torna-o perfeito para batatas assadas. Siga os mesmos passos, mas de seleção para o ponto em 35 minutos, como pode cozinhar mais rápido.
4. Assado De Batata Instantâneo Pote De Ar Frigideira De Combinação
Se você tem um Instante Pote com um ar frigideira tampa de pressão, cozinhe as batatas por 10 minutos em primeiro lugar, em seguida, usar o ar-fritadeira tampa de enriquecer a pele por 8 a 10 minutos.
5. Ar Seco Batata Cozida
Para uma versão mais leve, ignorar o azeite e asse a batata seca. Enquanto a pele não vai ser tão crocante, é uma alternativa mais saudável.
6. Saboroso Tempero Opções
- Alho Parmesão: Esfregue as batatas com alho em pó e polvilhe com queijo Parmesão ralado depois de cozinhar.
- Picante Kick: Adicione pimenta-de-caiena ou páprica defumada para um sabor ousado.
- Erva em Infusão de: Polvilhe secas de alecrim ou tomilho para um toque aromático.
O que Servir com Ar Frigideira Batatas Assadas
1. Opções De Proteínas
- Frango grelhado ou bife
- Salmão assado
- Carne de porco puxada ou CHURRASCO de costelas
2. Air Fryer Lado Receitas
- Air fryer legumes assados
- Crocante de couve de Bruxelas
- Ar fritadeira de batata-frita
3. Alimento Da Alma Emparelhamentos
- Couve
- Creme de milho
- Frito, peixe-gato
Por que Você vai Adorar Esta Receita
1. Benefícios Para A Saúde
- Baixa em Gordura: Com o mínimo de óleo, essas batatas são uma alternativa mais saudável ao tradicional cozido ou frito opções.
- Rica em Nutrientes: Batatas são uma excelente fonte de potássio, vitamina C e fibras alimentares.
- Personalizável para Dietas: Se você estiver em um ceto dieta ou simplesmente assistir a seus calorias, você pode ajustar coberturas e temperos para atender às suas necessidades.
2. Conveniência
- Perfeito para refeição prep
- Ótimo para jantares durante a semana,
- O mínimo de limpeza
3. Multidão-Agradável Versatilidade
Desde crianças a adultos, todo mundo ama um crocante de batata cozida. Além disso, você pode facilmente fazer isso, vegan, vegetariano, ou totalmente carregado com queijo e bacon para a indulgência.
Perguntas Frequentes Sobre O Air Fryer Batatas Assadas
1. Posso usar outros tipos de batatas?
Sim! O Ouro de Yukon e a batata-doce também funcionam bem no ar frigideira, embora os tempos de cozedura podem variar ligeiramente.
2. Como faço para armazenar sobras?
Armazenar sobras de batatas cozidas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. O reaquecimento no ar frigideira em 375°F por 5-7 minutos para recuperar crispiness.
3. Eu preciso pré-aquecer o ar frigideira?
Embora não seja obrigatória, o pré-aquecimento garante que até cozinhar e crispier pele.
4. Posso cozinhar vários batatas de uma só vez?
Sim, desde que as batatas não se sobrepõem na cesta. Superlotação pode levar para cozinhar desigual.
Conclusão
Fazendo Crocante De Ar Frigideira Batatas Assadas é uma mudança de jogo para quem procura uma forma rápida, saudável e delicioso prato. Se você está a cozinhar para um ou para a alimentação de uma família, este método garante resultados perfeitos o tempo todo. A partir do crocante e dourada da pele para o fofo do interior, estes air fryer batatas assadas são certo para se tornar um favorito na sua refeição rotação. Emparelhá-los com o seu favorito proteína, servir com a creative coberturas, ou apreciá-los-é uma satisfação e simples refeição.
Obter o seu ar de fidalgo pronto e experimentar esta receita hoje à noite—você não vai se decepcionar!