Fácil Asiático Salada de Pepino: Um Refrescante e Saboroso Prato

Este Fácil Asiático Salada De Pepino é a escolha perfeita! Com o nítido pepino, molho picante e uma pitada de doçura, esta salada é o ideal prato para qualquer refeição. Se você está servindo como um refrescante, aperitivo ou combiná-lo com o seu favorito de inspiração Asiática pratos, esta salada é garantido para impressionar.

Neste post do blog, vamos levá-lo através do processo de fazer este fácil salada de pepino, compartilhar os principais ingredientes que a tornam tão saboroso, e fornecer dicas para personalizar para se adequar ao seu gosto. Vamos começar e descubra por que este Asiática salada de pepino é o complemento perfeito para a sua refeição!

Por que Você vai Adorar Este Fácil Asiático Salada de Pepino

Há um monte de amor sobre isso Asiática salada de pepino. Isso aqui é um deve tentar:

1. Leve e Refrescante

Esta salada é cheio de pepinos frescos, que são incrivelmente refrescante, especialmente em um dia quente. O legal crise dos pepinos pares perfeitamente com o picante vinagre de arroz e o ligeiramente doce vestir-se, tornando-se um bem equilibrada, luz prato.

2. Embalado com Sabor

O molho de soja, o óleo de gergelime vinagre de arroz trazer um saboroso gosto umami, enquanto o açúcar e gengibre adicione um toque de doçura e calor. Um pouco de pimenta em flocos ou alho pode adicionar um chute de tempero, tornando esta salada cheia de vibrante, sabores ousados.

3. Rápido e Fácil de Fazer

Este Asiática salada de pepino vem juntos em apenas cerca de 10 minutos, tornando-o uma opção perfeita para ocupado finais de semana, potlucks, ou refeição prep. Não cozinhar necessário—basta picar e jogar!

4. Personalizável ao Seu Gosto

Você pode facilmente ajustar o nível de doçura, tanginess, ou tempero para atender às suas preferências. Você também pode adicionar uma variedade de mix-ins, como cenouras, cebola vermelhaou até edamame para extra crunch e sabor.

5. Saudável e Nutritiva

Pepinos são baixos em calorias, mas rica em conteúdo de água, tornando-os um hidratante e refrescante opção. Esta salada também é embalado com vitaminas, mineraise antioxidantes, ajudando você a ficar saudável, enquanto desfruta de um prato saboroso.

Ingredientes para Fácil Asiático Salada de Pepino

Para fazer isso fácil salada de pepino, você vai precisar de apenas alguns ingredientes simples que se reúnem para criar um delicioso e vibrante prato. Aqui está uma repartição dos ingredientes:

Para a Salada:

• 2 grandes pepinos (Inglês pepinos trabalho melhor, mas os pepinos podem ser usados também)
• ½ Cebola vermelha pequena (opcional, para mais de sabor e cor)
• 1 cenoura média (opcionais, a cor e a doçura)
• ¼ De xícara de coentro fresco chopped (para de frescura)
• 1 colher de sopa de sementes de gergelim (para guarnecer)
• 1 colher de sopa de pimenta em flocos ou flocos de pimenta vermelha (opcional, para o calor)

Para o Molho:

• 3 colheres de sopa de vinagre de arroz (para tanginess)
• 1 colher de sopa de molho de soja (para um saboroso sabor umami)
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim (para uma noz, sabor aromático)
• 1 colher de chá de açúcar (ou mel, para a doçura)
• 1 dente alhopicada (para maior profundidade de sabor)
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado (para uma zesty chute)
• Uma pitada de sal (para equilibrar os sabores)

Como Fazer Fácil Asiático Salada de Pepino

Este Asiática salada de pepino não poderia ser mais fácil de fazer. Vamos percorrer os passos simples para obter esta salada na mesa, em nenhum momento!

Passo 1: Preparar os Pepinos

Comece por lavar seus pepinos abundantemente. Se você estiver usando Inglês pepinos, não é preciso descascá-los, como sua pele é fina e macia. No entanto, se você estiver usando o regular pepinos, você pode querer para descascá-los para remover a pele resistente. Após o descascamento (se necessário), corte os pepinos em rodelas finas—cerca de 1/8 de polegada de espessura. Você também pode usar um mandolina uniforme de fatias, mas uma faca afiada, funciona muito bem.

Passo 2: corte a Cebola e a Cenoura (Opcional)

Se você está adicionando cebola vermelha e cenoura, corte a cebola em rodelas finas e julienne (ou rale) a cenoura. A cebola adiciona uma boa nitidez e cor para a salada, enquanto a cenoura contribui com uma sutil doçura e extra crocante. Esses ingredientes são opcionais, mas eles fazem a salada mais vibrante e saborosa.

Passo 3: Preparar o Molho

Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, molho de soja, o óleo de gergelim, açúcar, alhoe gengibre até que o açúcar esteja dissolvido. Gosto a vestir e ajustar os temperos como necessário, adicione mais molho de soja para o salgado, mais o açúcar e a doçura, ou extra gengibre com um pouco de calor. Se você gosta de comida picante, adicione uma pitada de pimenta em flocos para dar a vestir um chute.

Passo 4: Misture a Salada

Em uma tigela grande, misture o pepino fatiado, cebola vermelha (se estiver usando), e a cenoura (se estiver usando). Despeje o molho sobre os legumes e misture delicadamente ao revestimento tudo uniformemente. Certifique-se de que os pepinos são bem revestidos na saboroso de se vestir.

Passo 5: Deixe a Marinar Salada

Para o melhor sabor, deixe a salada marinar por pelo menos De 10 a 15 minutos antes de servir. Isso permite que os pepinos para absorver o molho e melhora o gosto geral. Se você tiver tempo, você pode deixar a salada marinar por mais uma hora—mas, é também perfeitamente para servi-lo imediatamente para um sabor mais fresco.

Passo 6: Decore e Sirva

Antes de servir, polvilhe a salada com sementes de sésamo e frescas de coentro para sabor extra e um pop de cor. Se você adicionou pimenta em flocos, ele irá adicionar um toque agradável de calor, o que equilibra a doçura do mel e o tanginess de vinagre.

O seu fácil Asiático salada de pepino agora está pronto para ser apreciado! É um ótimo acompanhamento para carnes grelhadas, pratos de arroz, ou até mesmo servido em seu próprio como um leve, refrescante lanche.

Dicas para Asiática Perfeita Salada de Pepino

• Usar O Inglês Pepinos: Para a melhor textura e sabor, use Inglês pepinos como eles têm menos de sementes e a pele mais fina. Eles são perfeitos para esta salada.
• Tornar Picante: Se você gosta de tempero, não hesite em adicionar mais pimenta em flocos ou doce pimenta para a salada. Você também pode regue extra sriracha molho para um impulso extra.
• Adicionar Proteína: Para fazer esta salada mais recheio, você pode adicionar uma proteína como frango grelhado, camarãoou até tofu para uma opção vegetariana.
• Faz Frente: Esta salada pode ser feita antes do tempo! Os sabores desenvolver ainda mais como a salada fica, tornando-o um ótimo prato para refeição prep. Apenas mantê-lo em um recipiente hermético na geladeira por até 2-3 dias.
• Use Vegetais Diferentes: Sinta-se livre para ser criativo com os seus legumes! Adicionar fatias de pimentão, edamame, ou rabanetes para mais crunch e sabor. O molho vai funcionar bem com muitos vegetais frescos.
• Ajustar a DoçuraSe você preferir um doce salada, aumente o açúcar ou o mel no vestir. Você também pode adicionar um pouco de o xarope de bordo ou agave para um sabor diferente.

Benefícios de saúde do Asiático Salada de Pepino

Este Asiática salada de pepino não é apenas delicioso, mas também repleto de nutrientes:

• Pepinos: Rica em conteúdo de água (cerca de 95%), pepino são perfeitos para ficar hidratado. Eles também são baixos em calorias e rico em a vitamina K, o que é essencial para a saúde dos ossos.
• O Óleo De Gergelim: Refeições saudáveis as gorduras monoinsaturadas e antioxidantes, o óleo de gergelim é ótimo para a saúde do coração e ajuda a melhorar os níveis de colesterol.
• O alho e o Gengibre: Tanto o alho e o gengibre são conhecidos por sua anti-inflamatórios e imunológico-estimular a propriedades. O gengibre também ajuda na digestão e pode ajudar com náuseas ou desconforto no estômago.
• Vinagre De Arroz: Vinagre de arroz é baixo em calorias e contém ácido acético, o que pode ajudar a controlar níveis de açúcar no sangue e promover um intestino saudável.
• Coentro: Coentro é alta em a vitamina C e antioxidantes, o que ajuda a impulsionar o seu sistema imunológico e combater os radicais livres.

Pensamentos finais sobre Fácil Asiático Salada de Pepino

Este fácil Asiático salada de pepino é o equilíbrio perfeito de refrescante, crocante, picantee ligeiramente doce—um deve ter na sua receita de rotação. Com ingredientes simples, rápida de preparar, e infinitas opções de personalização, é ideal para tudo, desde um almoço leve para um prato no jantar ou um o trivial.

Os legumes frescos, saboroso molhoe ingredientes saudáveis e torná-lo uma opção nutritiva que pares bem com qualquer refeição. Se você apreciá-lo como um lanche ou um prato, esta salada é garantido de ser um para agradar ao público.