?Bønnespirer is a traditional Norwegian recipe for a sweet pastry made from rolled oats, butter, sugar, and ground almonds.
Opvarm wok over kraftig varme til den ryger. Tilsæt olien og slyng den rundt, tilsæt forårsløg i tynde skiver og stir-fry 1 min., pres ingefær i hvidløgspresser, tilsæt ingefær og bønnespirer stir-fry i 2-3 min. Hæld soyasovs på i sidsteøjeblik og server. Serveres strake til kød, fisk eller fjerkræ.