Print Options:

Jule Gløgg Recipe

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time25 minsTotal Time35 mins

?Jule Gløgg is a traditional Scandinavian Christmas drink made with red wine, brandy, and spices. It is typically served warm and is a popular choice for holiday parties.

 60 g rosiner
 40 g mandelsnitter
 3 dl portvin
 1 spsk citronsaft
 1 dl appelsinsaft
 1 fl rødvin
 4 spsk sukker
 ½ tsk vanillesukker
 1 lille drys kanel
 2 spsk orangelikør el brandy
1

Bland Rosiner, mandler, portvin, citron- og appelsinsaft og lad det trække lunt og tildækket i 3 timer. Lun rødvinen for svag varme og rør sukkeret i. smag til med vanilliesukker og kanel, fjern vinen fra varmen og tilsæt portvinen med fyldet. lad det hele trække lunt i 10 minutter. Smag til med lidt brandy eller Orangelikør.