Name: Lasagne Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Sweden
Ingredients: 250 g köttfärs; 2 gula lökar; margarin eller olja; 2 burkar krossade tomater; ½ dl chilisås; 1 buljongtärning (t.ex. Blåvitts köttbuljong); peppar, oregano/basilika efter smak; två rårivna morötter; 3 dl Solhavre; 15 msk Maizena; (ca 1/2 paket) OBS! Läs noga på förpackningen!

?A lasagna recipe is a dish consisting of layers of flat pasta, sauce, and cheese. It is typically baked in the oven.

250 g köttfärs

2 gula lökar

margarin eller olja

2 burkar krossade tomater

½ dl chilisås

1 buljongtärning (t.ex. Blåvitts köttbuljong)

peppar, oregano/basilika efter smak

två rårivna morötter

3 dl Solhavre

15 msk Maizena

(ca 1/2 paket) OBS! Läs noga på förpackningen!

Fräs köttfärs och lök i margarin/olja i en kastrull/gryta. Tillsätt krossade tomater, chilisås, buljongtärning, kryddor och ev morötter. Låt småkoka ca 15 minuter. Gör under tiden såsen enligt följande; vispa ihop Solhavre med Maizena i en kastrull. Koka upp under omrörning. Koka 2-3 minuter. Blanda ihop köttfärssås och "vit sås". Koka någon minut.

Smörj en ugnseldfast form. Bred ut lite av såsen och varva sedan lasagneplattor med köttfärssås. Avsluta med sås. Grädda i ugn ca 20-30 minuter (känn med sticka att plattorna är lagom mjuka).

Sätt ugnen på 225 grader.