Sennepsdressing Recipe

?Sennepsdressing is a Danish salad dressing made from vinegar, oil, mustard, and honey.

 ½ liter tykmælk, yoghurt eller lignende
 1 1/2 spsk dijonsennep
 2 spsk gule sennepskorn (kan udelades)
 og hvid peber

1

Kog sennepskornene op i lidt koldt vand. Hæld dem i en sigte, skyl med koldt vand, og lad dem dryppe af. Rør alle ingredienserne sammen, og smag til med salt og peber. Sennepskorn er et almindeligt syltekrydderi.