?Tagliatelle med Renskav is a Swedish dish made of tagliatelle pasta with reindeer meat.
Stek renskavet i en blanding av olje og smør. Rens og stek soppen med. Hell på terningbuljong og smak til med salt, pepper og enebær. La sausen surre i 5-10 minutter.
Kok pastaen etter anvisningen på pakken og server den med renskavet. Prøv også å rive litt brunost over like før servering.