There is no one-size-fits-all answer to this question, as the best way to make a vegetarian lasagna will vary depending on personal preferences. However, some tips on how to make a delicious vegetarian lasagna include using a variety of vegetables in the filling, layering the lasagna noodles with sauce and cheese, and baking the lasagna until it is hot and bubbly.
Strimla lök. Riv morötter och rotselleri grovt. Fräs i olivoljan. Tillsätt pressad vitlök, rosmarin, peppar, salt och salladskrydda. Rör om. Häll ned krossade tomater och purjolök. Späd ev med ca 1 dl vatten.
Vispa samman mjöl och Solhavre till såsen. Späd med resten av vätskan och häll ned oljan. Sjud 3-4 minuter. Rör ned salladskrydda, peppar och muskot. Koka upp.
Varva vit sås, plattor och grönsaksröra. Grädda i 225 grader ca 30 minuter.