Bønnespirer Recipe

RatingDifficultyIntermediate

?Bønnespirer is a traditional Norwegian recipe for a sweet pastry made from rolled oats, butter, sugar, and ground almonds.

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 5 mins
TweetSave
 500 g bønnespirer
 3 spsk olie
 4 fårårsløg
 1 lille stykke ingefær
 1 spsk soyasovs


1

Opvarm wok over kraftig varme til den ryger. Tilsæt olien og slyng den rundt, tilsæt forårsløg i tynde skiver og stir-fry 1 min., pres ingefær i hvidløgspresser, tilsæt ingefær og bønnespirer stir-fry i 2-3 min. Hæld soyasovs på i sidsteøjeblik og server. Serveres strake til kød, fisk eller fjerkræ.

CategoryCuisine

Ingredients

 500 g bønnespirer
 3 spsk olie
 4 fårårsløg
 1 lille stykke ingefær
 1 spsk soyasovs

Directions

1

Opvarm wok over kraftig varme til den ryger. Tilsæt olien og slyng den rundt, tilsæt forårsløg i tynde skiver og stir-fry 1 min., pres ingefær i hvidløgspresser, tilsæt ingefær og bønnespirer stir-fry i 2-3 min. Hæld soyasovs på i sidsteøjeblik og server. Serveres strake til kød, fisk eller fjerkræ.

Bønnespirer Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *