?This is a traditional Norwegian recipe for a Drue Og Purre Salat (Dry And Dried Salad) which is made from dried fruit, nuts and vegetables. It is typically served as an accompaniment to meat or fish dishes.
3 kopper druer
1 pakke majones
1 kopp purre
3 sp. rømme
1 ts. sukker
(ca. 1 ½ ts.) presset sitronsaft
1
Rens druene for stein og del dem i to. Vask purren og skjær den i tynne ringer.
2
Bland rømme, majones, sukker og sitronsaft.
3
Rør inn druer og purre.
Ingredients
3 kopper druer
1 pakke majones
1 kopp purre
3 sp. rømme
1 ts. sukker
(ca. 1 ½ ts.) presset sitronsaft
Directions
1
Rens druene for stein og del dem i to. Vask purren og skjær den i tynne ringer.
2
Bland rømme, majones, sukker og sitronsaft.
3
Rør inn druer og purre.
