Fennikel Med Rød Peber Og Løg Recipe

RatingDifficultyIntermediate

?Fennikel Med Rød Peber Og Løg is a Danish recipe that translates to "Fennel with red pepper and onions." It is a simple dish that can be served as a side or a main course. The fennel is cooked with onions and red peppers, and then finished with a drizzle of olive oil and a sprinkle of fresh parsley.

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 20 mins
TweetSave
 1 stor fennikel
 1 stor rød peber
 2 store løg
 3 spsk olie
 og peber
 1 spsk citronsaft
 1 spsk fint hakket persille


1

Skær fennikelen i tynde pinde, skær den røde peber i tynde skiver og skær løgene i tynde ringe. Opvarm wok over kraftig varme tilden ryger kom olien i og slyng den rundt. Kom grøntsageri og stir-fry 2-3 min. til de er møre. Drys med salt og peber, kom persille og cirtonsaft i der røres i et øjeblk, serveres straks som tilbehør til fisk eller oksekød.

CategoryCuisine

Ingredients

 1 stor fennikel
 1 stor rød peber
 2 store løg
 3 spsk olie
 og peber
 1 spsk citronsaft
 1 spsk fint hakket persille

Directions

1

Skær fennikelen i tynde pinde, skær den røde peber i tynde skiver og skær løgene i tynde ringe. Opvarm wok over kraftig varme tilden ryger kom olien i og slyng den rundt. Kom grøntsageri og stir-fry 2-3 min. til de er møre. Drys med salt og peber, kom persille og cirtonsaft i der røres i et øjeblk, serveres straks som tilbehør til fisk eller oksekød.

Fennikel Med Rød Peber Og Løg Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *