?Pizza med kjøttdeig is a pizza with ground meat.
FREMGANGSMÅTE:
Lag en porsjon grunndeig. Sett ovnen på 225 C.
Støt sennepsfrø i en morter sammen med estragon. Tilsett litt olje i omganger til en mos. Bland med salt, sukker og eddik.
Varm smør i en panne og stek kjøttdeigen til den blir smuldrete. Bland i løken og stek ytterligere ca. 3 minutter. Ha i krydder. Fordel sennepsoljen jevnt over pizzabunnen. Legg på kjøttdeig og skiver av tomater. Dekk med ost.
Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Ingredients
Directions
FREMGANGSMÅTE:
Lag en porsjon grunndeig. Sett ovnen på 225 C.
Støt sennepsfrø i en morter sammen med estragon. Tilsett litt olje i omganger til en mos. Bland med salt, sukker og eddik.
Varm smør i en panne og stek kjøttdeigen til den blir smuldrete. Bland i løken og stek ytterligere ca. 3 minutter. Ha i krydder. Fordel sennepsoljen jevnt over pizzabunnen. Legg på kjøttdeig og skiver av tomater. Dekk med ost.
Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter.