Pizza Med Kjøttdeig Recipe

RatingDifficultyIntermediate

?Pizza med kjøttdeig is a pizza with ground meat.

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins
TweetSave
 1 ss smør eller margarin
 400 g kjøttdeig
 1 løk, finhakket
 1 ts salt
 ¼ ts pepper
 ¼ ts timian
 4 tomater i skiver
 250 g mozzarella i skiver, eller annen ost
 2 ss gule sennepsfrø
 2 ts tørket estragon
 1 dl olje
 ½ ts salt
 sukker
 1 ts eddik


1

FREMGANGSMÅTE:

2

Lag en porsjon grunndeig. Sett ovnen på 225 C.

3

Støt sennepsfrø i en morter sammen med estragon. Tilsett litt olje i omganger til en mos. Bland med salt, sukker og eddik.

4

Varm smør i en panne og stek kjøttdeigen til den blir smuldrete. Bland i løken og stek ytterligere ca. 3 minutter. Ha i krydder. Fordel sennepsoljen jevnt over pizzabunnen. Legg på kjøttdeig og skiver av tomater. Dekk med ost.

5

Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter.

CategoryCuisine

Ingredients

 1 ss smør eller margarin
 400 g kjøttdeig
 1 løk, finhakket
 1 ts salt
 ¼ ts pepper
 ¼ ts timian
 4 tomater i skiver
 250 g mozzarella i skiver, eller annen ost
 2 ss gule sennepsfrø
 2 ts tørket estragon
 1 dl olje
 ½ ts salt
 sukker
 1 ts eddik

Directions

1

FREMGANGSMÅTE:

2

Lag en porsjon grunndeig. Sett ovnen på 225 C.

3

Støt sennepsfrø i en morter sammen med estragon. Tilsett litt olje i omganger til en mos. Bland med salt, sukker og eddik.

4

Varm smør i en panne og stek kjøttdeigen til den blir smuldrete. Bland i løken og stek ytterligere ca. 3 minutter. Ha i krydder. Fordel sennepsoljen jevnt over pizzabunnen. Legg på kjøttdeig og skiver av tomater. Dekk med ost.

5

Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter.

Pizza Med Kjøttdeig Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *